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गर्मियों में कितनी मात्रा में खानी चाहिए किशमिश? जानें एक्सपर्ट का राय..
तापमान लगातार बढ़ता जा रहा है और सभी इस चिलचिलाती गर्मी से परेशान हैं। गर्म मौसम न सिर्फ आपको धूप और पसीने से परेशान करता है, बल्कि इसके साथ कई स्वास्थ्य समस्याएं भी होने लगती हैं। इनमें हीट स्ट्रोक, सिर दर्द, डिहाइड्रेशन, खराब पाचन और थकान ऐसी समस्याएं हैं, जिनका ज्यादातर लोगों को सामना करना पड़ता है। बता दें कि किशमिश में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। खून की कमी को दूर करने के लिए किशमिश का सेवन करना चाहिए।
एक्सर्प कहते हैं कि किशमिश का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए डायबिटीज के मरीज भी इसका सेवन कर सकते हैं। किशमिश में एंटीमाइक्रोबियल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। किशमिश में पोटैशियम भी पाया जाता है, जिससे अनियमित बीपी स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि गर्मियों में कितने किशमिश खाने चाहिए। गर्मी के मौसम में अक्सर डाइजेशन की दिक्कत आ सकती है। इसे खाने से गैस और ब्लोटिंग की दिक्कत दूर हो सकती है।
इसका सेवन करने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है और गर्मी के मौसम में शारीरिक कमजोरी की समस्या नहीं होती है। डायटीशियन मोहिनी डोंगरे कहती हैं कि एक दिन में 25 से 50 ग्राम किशमिश का सेवन कर सकते हैं। इसे आप भिगोकर सुबह खाली पेट खा सकते हैं। किशमिश की तासीर गर्म होती है। अगर आपको किशमिश से एलर्जी है, तो इसका सेवन न करें। इससे हेल्थ को नुकसान हो सकता है।
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