प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना अंतर्गत विकासखंड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता संपन्न 

प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना अंतर्गत विकासखंड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता संपन्न 

• 24-Jan-25 04:42:36

डौंडीलोहारा : प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के तहत विकासखंड स्तर पर आयोजित कुकिंग प्रतियोगिता पीएम श्री शास प्राथमिक एवं कन्या पूर्व माध्य शाला डौंडीलोहारा में सफलतापूर्वक संपन्न हुई। इस प्रतियोगिता का उद्देश्य पोषण, स्वच्छता और विविधता के महत्व को बढ़ावा देना था।इस प्रतियोगिता में विकासखंड के 6 जोन से चयनित विभिन्न विद्यालयों से आए रसोइयों ने भाग लिया । जिसमें दुधली जोन से  शास. प्राथ.शाला कोरगुड़ा, डौंडीलोहारा जोन से प्राथ.शाला खड़बतर,  खेरथा जोन से शास. प्राथ.शाला परसुली, जेवरतला जोन से शास. प्राथ.शाला नाहन्दा, सुरेगांव जोन से शास. प्राथ.शाला परसाडीह, अरजपुरी जोन से शास. प्राथ.शाला पुनारकसा, के रसोइया शामिल हुए, और अपनी रचनात्मकता, कौशल और पोषण संबंधी ज्ञान का प्रदर्शन किया। प्रतियोगिता में पोषणयुक्त, स्वादिष्ट और संतुलित भोजन तैयार करने पर विशेष ध्यान दिया गया।

प्रतियोगिता का शुभारंभ मुख्य अतिथि अनुविभागीय अधिकारी शिवनाथ बघेल जी, विकासखंड शिक्षा अधिकारी हिमांशु मिश्रा के द्वारा किया गया। उन्होंने अपने संबोधन में प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के महत्व और बच्चों के स्वास्थ्य में इसके योगदान को रेखांकित किया। उन्होंने रसोइयों के प्रयासों की सराहना की और उनके द्वारा किए जा रहे कार्य को सराहा।
प्रतियोगिता के दौरान प्रतिभागियों ने विभिन्न प्रकार के स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजन तैयार किए। प्रतियोगिता में निर्णायक प्राचार्य डी आर देवहरे, एल के ठाकुर, भुवन सिन्हा , सोहन देशमुख ने भोजन के स्वाद, पोषण मूल्य, प्रस्तुति और स्वच्छता के आधार पर प्रतियोगियों का मूल्यांकन किया। 

प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार विजेता दुधली जोन से शास. प्राथ.शाला कोरगुड़ा, द्वितीय पुरस्कार प्राथ.शाला खड़बतर, और तृतीय पुरस्कार विजेता शास. प्राथ.शाला परसुली  ने अपनी उत्कृष्ट प्रतिभा से सभी को प्रभावित किया। विजेताओं को सम्मानित किया गया और प्रमाण पत्र प्रदान किए गए।इस अवसर पर सहायक विकासखंड शिक्षा अधिकारी अश्वन साहू,  मध्यान्ह भोजन शाखा प्रभारी वेद राणा, संकुल समन्वयक नरेंद्र साहू , भागवत इंदौरिया बलराज, गौर, नरेंद्र कौशिक, नितिन देशमुख, दिनेश लोन्हारे , प्रकाश देशमुख, ईश देशमुख, खेमलाल बंजारे, आशीष कुलदीप, गिरीश निर्मोही, कृष्ण कन्हैया घृतलहरे, राजेन्द्र खिलरीया, मिलाप चनाप, तोमन मालेकर, तेजस्वी योगी, अशोक टंडन ,प्रधानपाठक, राजेश लारेंद्र, शिक्षक छगन बंसोर एवं विद्यालय के शिक्षक उपस्थित थे। सहायक विकासखंड शिक्षा अधिकारी अश्वन साहू ने सभी प्रतिभागियों और उपस्थित अतिथियों का आभार व्यक्त किये। कार्यक्रम का संचालन संकुल समन्वयक मोहित राम भौंसार्य ने किया।