जीरा और सौंफ भारतीय किचन में मौजूद दो ऐसे मसाले हैं जिसे ना सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने बल्कि, सेहत के लिए भी बेहद ही फायदेमंद माना जाता है.
इन दोनों ही मसालों का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों को तैयार करने के लिए किया जाता है. आपको बता दें कि यह कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं. अगर आप सुबह खाली पेट इन दोनों मसालों से तैयार पानी का सेवन करते हैं, तो शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. तो चलिए जानते हैं किन लोगों को करना चाहिए इसका सेवन और क्या है इसे बनाने का तरीका.
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कैसे बनाएं जीरा सौंफ का पानी- (How To Make Jeera Saunf Water)
इस पानी को बनाने के लिए सबसे पहले 1 पैन में पानी लें, इसमें 1 चम्मच जीरा और 1 चम्मच सौंफ डालकर आधा होने तक उबाल लें. इसके बाद पानी को छानकर सुबह खाली पेट
जीरा सौंफ का पानी पीने के फायदे- Jeera Saunf Ka Pani Pine Ke Fayde:
1. पाचन-
जीरा और सौंफ का पानी पीने से पाचन को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है. जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्याएं हैं वो इसका सुबह खाली पेट सेवन कर सकते हैं.
2. मोटापा-
जीरा और सौंफ का पानी सुबह खाली पेट पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म तेजी से बर्न होता है, जो शरीर के फैट और कैलोरी को बर्न करने में मददगार है. वजन को तेजी से कम करने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं.
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3. स्किन-
जीरा और सौंफ में मौजूद गुण आपकी स्किन के आसपास मौजूद गंदगी को क्लीन करने में मददगार हैं. रोजाना इस पानी के सेवन से स्किन को हेल्दी रखने में मदद मिल सकती है.
4. इम्यूनिटी-
अगर आप अपने शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो जीरा और सौंफ के पानी का सेवन कर सकते हैं. मजबूत इम्यूनिटी शरीर को कई तरह के संक्रमण से बचाने में मददगार है.
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