इस हरे पौधे की करें खेती और कमाएं बंपर मुनाफा

12-Aug-25 07:27:53

किसान भाई अगर कम समय में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसल की तलाश में हैं, तो यह हरा साग आपके खेत को “कैश मशीन” बना सकता है। इसकी हर पत्ती इतनी कीमती है कि मानो करारे नोट की तरह हाथों-हाथ बिक जाती है। बाजार में इसका इंतजार लोग बेसब्री से करते हैं और दाम भी दिल खोलकर मिलते हैं। हम बात कर रहे हैं मेथी की पूसा अर्ली बंचिंग किस्म की।

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क्यों खास है पूसा अर्ली बंचिंग मेथी?

यह मेथी की शुरुआती और तेज़ी से बढ़ने वाली किस्म है।
पत्तियां मुलायम और स्वाद में बेहतरीन होती हैं।
कई कीट और जड़ सड़न रोगों के प्रति प्रतिरोधी।
अगस्त-सितंबर में अगेती खेती करने पर बाजार में ऊंचे दाम मिलते हैं।

खेती के लिए सही मिट्टी और तैयारी

इस किस्म की खेती उपजाऊ, बलुई दोमट मिट्टी में सबसे अच्छे नतीजे देती है।

बुवाई से पहले खेत को गहरी जुताई कर लें।
पर्याप्त मात्रा में गोबर की खाद या कम्पोस्ट डालें।
बीज 2-3 सेमी गहराई पर और 10-15 सेमी दूरी पर बोएं।

कितने दिन में होगी फसल तैयार?

पूसा अर्ली बंचिंग मेथी की सबसे बड़ी खासियत इसकी तेजी है।

बुआई के 50-55 दिन के भीतर फसल कटाई के लिए तैयार हो जाती है।
सही समय पर बुआई करने पर बाजार में ऊंचा भाव मिलता है।

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मुनाफे का गणित

उत्पादन: एक एकड़ में 15-20 क्विंटल तक उपज।
दाम: अगेती मेथी का साग 50-60 रुपये किलो तक बिकता है।
कुल कमाई: प्रति एकड़ 1 से 1.5 लाख रुपये तक।

बहरहाल मेथी की पूसा अर्ली बंचिंग किस्म किसानों के लिए कम समय में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसल है। अगस्त-सितंबर में इसकी अगेती बुवाई से बाजार में ऊंचे दाम मिलते हैं और मांग भी बनी रहती है। सही तकनीक से खेती करने पर किसान सिर्फ 55 दिनों में तीन गुना मुनाफा कमा सकते हैं।