जीरा पानी पीने के अनोखे फायदे,जानें पीने का सही समय और तरीका

11-Nov-25 11:18:10

जीरा जिसे अंग्रेजी में क्यूमिन सीड्स कहते हैं. ऐसे बीज होते हैं जिन्हें खाने में डालने से व्यंजन का स्वाद बढ़ जाता है. इसकी खुशबू से दाल, सब्जी और पुलाव में महक बढ़ जाती है जिससे हर किसी को खाने के प्रति मोह बढ़ जाता है.

जीरा एक औषधीय गुणों से भरपूर बीज भी है जिसे खाने से शरीर को भी लाभ होता है. क्या आप जानते हैं हमें रोजाना 1 गिलास जीरे का पानी पीना चाहिए, इसे पीने से शरीर को क्या-क्या फायदा पहुंचता है?

यूनानी डॉक्टर, डॉ. सलीम जैदी बताते हैं कि किन लोगों को इसके पानी को नियमित रूप से पीना चाहिए और क्या हैं इसे पीने के फायदे. जीरे का पानी का लाभ देखने के लिए आपको इसे लगभग 21 दिनों तक रोजाना पीना होगा.

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जीरा पानी पीने के अनोखे फायदे।

पाचन शक्ति बढ़ाएं- जीरा का पानी पीने से डाइजेशन इंप्रूव होता है. अगर किसी को पेट फूलने और अपच की समस्या होती है तो उन्हें पित्त से संबंधित समस्या रहती है. जीरे का पानी पीने से उनके शरीर के पाचक एंजाइम्स मजबूत होते हैं और पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है.

वेट लॉस- जीरे का पानी रोजाना पीने से आपका वजन कम हो सकता है. इस पानी को नियमित रूप से पिया जाए तो शरीर का इंसुलिन रिएक्शन सही रहता है और ब्लड शुगर लेवल कम होता है. जीरा पानी पीने से मेटाबॉलिज्म इंक्रीज होता है और फैट पिघलता है. अगर कोई अपनी डाइट के साथ जीरा वाटर पिएं तो काफी हद तक वजन कम कर सकता है.

कोलेस्ट्रॉल कम करें- जीरा वाटर हमारे शरीर का बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है. इसमें ऐसे गुण होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को घटा सके और सेहत में सुधार कर सके. कोलेस्ट्रॉल कम होने से हार्ट अटैक का रिस्क भी कम होता है.

इम्यूनिटी बूस्ट करें- जीरे का पानी पीने से शरीर को आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं. ये आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं. बदलते मौसम में आपको सर्दी-जुकाम और संक्रमणों से बचाते हैं.

तनाव कम करें- जीरे का पानी पीने से स्ट्रेस हार्मोन शांत होता है. जीरे में मौजूद मैग्नीशियम और मेलाटोनिन हार्मोन नींद की गुणवत्ता में सुधार करते हैं और बेहतर नींद प्रदान करते हैं.

कैसे बनाएं जीरा वाटर?

इसे बनाने के दो तरीके हैं- जीरे को रात भर 1 गिलास पानी में भिगोकर रखें और फिर सुबह खाली पेट पिएं. दूसरा तरीका है, 1 कप पानी को उबालें और उसमें 1 चम्मच जीरा डालकर पकाएं. कुछ मिनट बाद उसे छान लें और गुनगुना पिएं.